0

 

Alkion Λευκός

  • Τύπος Κρασιού: Λευκός Ξηρός 

    Κατηγορία: Ποικιλιακός Οίνος 

    Ποικιλιακή Σύνθεση: Επιλεγμένος Σαββατιανό και Ασύρτικο 

    Περιοχή Παραγωγής: Μέγαρα 

    Προέλευση σταφυλιών: Πλαγιές Γερανείων 

    Εσοδεία : 2019 

    Hμερομηνία έναρξης τρύγου: Το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Σεπτεμβρίου 

     

    Περιοχή Εμφιάλωσης: Μέγαρα 

    Οινοποιητικές Μέθοδοι : Kριοεκχύληση - Εμβολιασμός με 

    επιλεγμένες Ζύμες 

     

    Αλκοολικός Βαθμός 12.0 % Vol. 

    Oξύτητα 5,5 gr/lt (σε τρυγικό οξύ) 

    Σάκχαρα < 2 gr/lt 

     

    Oργανολυπτικά χαρακτηριστικά: Χαρακτηρίζεται από λαμπερό κίτρινο- πράσινο . Φρουτώδες με δροσιστική αίσθηση στο στόμα, ισορροπημένη οξύτητα και διακριτική επίγευση. 

     

    Συνοδεύει σχεδόν όλα τα πιάτα της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας, θαλασσινά και ζυμαρικά. Προτείνεται και ως απεριτίφ με συνοδεία φρούτων. Σερβίρεται στους 9-10°C.

     

    Προτάσεις σερβιρίσματος: Πουλερικά, άσπρα κρέατα με λευκές σάλτσες 

    Χρόνος παλαίωσης: Καταναλώνεται φρέσκο

​​​​© 2019 by Viticulture Cooperative Of Megara - Gerania Winery

  • Facebook Social Icon