Alkion Λευκός
Τύπος Κρασιού: Λευκός Ξηρός
Κατηγορία: Ποικιλιακός Οίνος
Ποικιλιακή Σύνθεση: Επιλεγμένος Σαββατιανό και Ασύρτικο
Περιοχή Παραγωγής: Μέγαρα
Προέλευση σταφυλιών: Πλαγιές Γερανείων
Εσοδεία : 2022
Hμερομηνία έναρξης τρύγου: Το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Σεπτεμβρίου
Περιοχή Εμφιάλωσης: Μέγαρα
Αλκοολικός Βαθμός 12.0 % Vol.
Oργανολυπτικά χαρακτηριστικά: Χαρακτηρίζεται από λαμπερό κίτρινο- πράσινο . Φρουτώδες με δροσιστική αίσθηση στο στόμα, ισορροπημένη οξύτητα και διακριτική επίγευση.
Συνοδεύει σχεδόν όλα τα πιάτα της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας, θαλασσινά και ζυμαρικά. Προτείνεται και ως απεριτίφ με συνοδεία φρούτων. Σερβίρεται στους 9-10°C.
Προτάσεις σερβιρίσματος: Πουλερικά, άσπρα κρέατα με λευκές σάλτσες
Χρόνος παλαίωσης: Καταναλώνεται φρέσκο
