Ποικιλιακή σύνθεση :
Σαββατιανό
Περιγραφή :
Παράγεται από τις ευγενικές ποικιλίες της Μεγαρικής γης, στους πρόποδες των Γερανείων. Ο συνδυασμός τους δίνει ένα ισορροπημένο κρασί με ντελικάτο φρουτώδη χαρακτήρα.
Αρμονία γεύσεων :
Συνοδεύει ευχάριστα ψαρικά, ζυμαρικά με θαλλασινά, όστρακα αλλά και λαδερά, στους 10-12℃.
Άλκαθος Λευκός
Το όνομα Άλκαθος, προέρχεται απο το όνομα του ήρωα που ξανάχτισε τα τείχη της πόλης των Μεγάρων και διαδέχθηκε τον Μεγαρέα, σαν βασιλιάς των Μεγάρων.Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (Π.Γ.Ε. Γεράνεια): Η μοναδικότητα των οίνων Π.Γ.Ε. Γεράνεια οφείλεται στα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της περιοχής (έδαφος , κλίμα, επίδραση των ανέμων κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού) σε συνδυασμό με τις καλλιεργούμενες ποικιλίες και τις εφαρμοζόμενες καλλιεργητικές τεχνικές.